İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Küçük bir kabın içinde kırmızı biber, kimyon, kırmızı biber tozu, tuz, kişniş, karabiber ve kırmızıbiberi karıştırın.
-
Kullanmak için, karışımı eşit bir şekilde etin üzerine serpin; parmaklarınızla ovalayın. Sıkıca kaplanmış bir kapta saklayın. Yaklaşık 6 çay kaşığı yapar (3 kilo sığır eti, domuz eti veya tavuk için yeterli).