Tavuk sake şiş | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı şekersiz ananas suyu
• ¾ fincan aşkına
• ¼ fincan soya sosu
• 3 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
• 3 yemek kaşığı kızarmış susam yağı
• ½ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 2 pound derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarıya, 1 inç genişliğinde şeritler halinde uzunlamasına kesilmiş
• 1 su bardağı fıstık ezmesi
• ½ bardak yarım buçuk
• 1 bardak ince doğranmış kaju fıstığı
• Asya tatlı biber sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Marine için, küçük bir tencerede ilk altı malzemeyi (ezilmiş kırmızı biberin içinden) birleştirin. Sadece orta ateşte kaynamaya, kahverengi şeker eriyene kadar karıştırın. Isıyı azaltmak; kaynamaya, 20 dakika bekletildi. Oda sıcaklığına soğutun.

• Adım 2

  Tavuğu büyük, sığ bir kaba koyun. Tavuk üzerine turşusu dökün; kaplamak için hafifçe karıştırın. Kaplama ve 1 ila 2 saat buzdolabında marine edin, bir kez karıştırın.

• Aşama 3

  Yirmi altı ila otuz altı inçlik tahta şişleri en az 30 dakika suya batırın; kullanmadan önce tahliye edin. Ön ısıtma fırını 450 ° F'ye getirin. 15x10x1 inç fırın tepsisini hafifçe yağlayın.

• 4. adım

  Suyunu boşaltın, turşuyu atın. Tavuğu kağıt havlularla kurulayın. Küçük bir kapta yer fıstığı yağı ve yarım buçuk birleştirin. Kajuları sığ bir kaba koyun. Her tavuk şeridini uzunlamasına ıslatılmış bir şiş üzerine geçirin. Fıstık ezmesi karışımı ile fırça tavuk; Kaju fıstığıyla kaplayın. Hazırlanan tepsiye yerleştirin. Yaklaşık 12 dakika pişirin ya da tavuk artık pembe olmayana kadar bir kez dönün.

• Adım 5

  Asya biber sosu ile tavuk şiş servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 200 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 22 mg kolesterol, 345 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g şeker, 12 g protein.