İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Kabuğu ve tohumu kavundan çıkarın; pirzola. Bir mutfak robotu veya blender içine 2 su bardağı kıyılmış kavun koyun; portakal suyu ekleyin ve işlem yapın veya pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kavrulmuş kavun 1/2 bardak küçük bir karıştırma kabına aktarın; kuru üzüm sosu ekleyin. Kalan süzün, püreyi alın ve suyunu rezerve edin, katıları atın.
-
Hafifçe tuz ve karabiber serpin; Hoisin karışımı ile cömertçe fırçalayın. 12 inçlik bir tavada ısıtın. Tavada pirzola ekleyin; Her bir tarafta 3 ila 4 dakika veya iyice kızarana kadar pişirin ve sadece pembe bir kalıntı (160 ° F) izi bıraktı.
-
Bu arada, doğranmış kavun, süzülmüş meyve suyu ve yeşil soğan birleştirin. Tavadaki pirzola çıkarın; Kalan hoisin karışımını tavaya ekleyin. Pişirin ve ısıtılıncaya kadar karıştırın. Servis tabağı üzerine kaşık. Her biri bir pirzola ile üstüne. Kavun karışımını hafifçe ılık olarak tavaya ekleyin; pirzola üzerinde servis yapın. İstenirse rendelenmiş Napa lahana ile servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 327 kalori, (2 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 117 mg kolesterol, 452 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 16 g şeker, 39 g protein.
