Pancar, havuç ve elma salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Lezzet ve 1 portakal suyu
• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
• 2 yemek kaşığı şeri sirkesi
• ¾ fincan sızma zeytinyağı
• Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
• 1 pound, pancar ve kibrit çöpü ile kesilmiş
• 2 büyük havuç, kibrit çöpü soyulmuş ve kesilmiş
• 1 Granny Smith elması, özlü, soyulmuş ve kibrit çöpü kesilmiş
• 1 şalgam, soyulmuş ve kibrit çöpü kesilmiş
• 1 demet yassı yaprak maydanoz, kaynaklanıyor çıkarıldı

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta portakal kabuğu rendesi ve meyve suyu, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu ve sirkeyi birleştirin. Yavaş yavaş zeytinyağında çırpın, ardından tuz ve karabiber ekleyin.

• Adım 2

  Aynı kasede, pancar, havuç, elma ve şalgam. Tatlandırmak için ilave tuz ve karabiber ekleyin. Servis yapmadan hemen önce salatayı atıp maydanoz yapraklarıyla doldurun.

• Aşama 3

  Kibrit çöplerini kesmek için Bir mandolin veya julienne bıçağı veya büyük parçalama bıçağı olan bir mutfak robotu kullanın.

İpuçları

Hazırlayın, örtün ve 3 güne kadar soğutulmuş pansuman yapın. Sebzeleri kesin, daha sonra her bir sebzeyi 24 saate kadar ayrı ayrı örtün ve saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 118 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 87 mg sodyum, 7 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 4 g şeker, 1 g protein.