Barbekü sosu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı catsup
• ½ bardak su
• ¼ fincan ince doğranmış soğan veya 1 çorba kaşığı kuru kıyılmış soğan
• ¼ bardak sirkesi
• 1 - 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• ¼ çay kaşığı kereviz tohumu
• Po çay kaşığı tuz
• Birkaç çizgi şişelenmiş acı biber sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir tencerede, kedi balığı, su, soğan, sirke, şeker, Worcestershire sosu, kereviz tohumu, tuz ve acı biber sosu birleştirilir. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 10 ila 15 dakika sonra, açığa çıkana kadar veya istenen kıvamda pişirin. Son 10 ila 15 dakikalık ızgarada veya kızartmada sığır eti, domuz eti veya kümes hayvanı sürün. İstenirse kalan sosu da ilave edin. 1-3 / 4 su bardağı sosu yapar (yirmi sekiz, 1 çorba kaşığı porsiyon).

İpuçları

Sos hazırlayın; örtün ve 3 güne kadar soğutun veya 1 aya kadar dondurun. Kullanmadan önce bir gece buzdolabında çözün.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 13 kalori, 0 mg kolesterol, 140 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 0 g lif, 0 g protein.