İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. İki büyük fırın tepsisine hafifçe pişirme spreyi sürün.
-
Sebzeleri 1/16 inç kalınlığında dilimlemek için bir mandoline kullanın. Pancar kullanıyorsanız, kağıt havlu katmanları arasında dilimleyin ve fazla sıvıyı almak için sıkıca bastırın. Sebze dilimlerini hazırlanan fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. Tüm sebze dilimlerinin üstünü pişirme spreyi ile kaplayın; tuz ve karabiber serpin.
-
10 dakika pişirin. Fırın tepsilerini fırından çıkarın ve 5 dakika bekletin. Fırın tepsilerini fırına verin. 4 ila 8 dakika daha pişirin, 4 dakika sonra her dakika bir sıkışma olup olmadığını kontrol etmek için fırın tepsilerini çıkarın. Talaşlar, her bir talaşın merkezi artık ıslak görünmediğinde yapılır. Talaşları kağıt havlulara aktarın. Cipsleri gevreklemek için 5 dakika soğumaya bırakın.
*Bahşiş:
Bir değişiklik için, bu sebzelerin bir kombinasyonunu deneyin. Yanmayı önlemek için, sıklığı sıklığı kontrol edin ve bittiğinde her çip türünü çıkarın.
Depolamak:
Soğutulmuş çipleri hava geçirmez bir kapta 24 saate kadar saklayın. Gerekirse, talaşları 325 ° F fırında 3 ila 4 dakika pişirin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 56 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 181 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 2 g lif, 3 g şeker, 1 g protein.
