Fırında tavuk biberleri rellenos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarım
• ⅓ fincan çok amaçlı un
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı su
• 1 4 ons bütün yeşil şili biberleri duruladı, tohumladı ve boyuna ikiye böldü (toplam 6 adet)
• 2 ons Monterey Jack peyniri, altı 2x1 / 2-inç çubuklar halinde kesilmiş
• 2 yemek kaşığı taze kişniş veya taze maydanoz
• Eas çay kaşığı karabiber
• Eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 8 ons kavanoz yeşil veya kırmızı salsa
• Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  2 parça plastik ambalajın arasına bir tavuk göğsü yerleştirin. Et tokmağının düz tarafını kullanarak, eti yaklaşık 1/8 inç kalınlığındaki bir dikdörtgene hafifçe vurun. Plastik ambalajı çıkarın.

• Adım 2

  Sığ bir tabakta un, mısır unu ve öğütülmüş kırmızıbiberi birleştirin. Yumurtayı başka bir sığ kabın içine yerleştirin; su ekleyin ve birleştirmek için hafifçe çırpın.

• Aşama 3

  Her bir rulo için, kenarına yakın bir tavuk parçasının üzerine bir şili biber yarım yerleştirin. Bir kenara yakın şili biber üzerine bir peynir çubuğu yerleştirin. Bazı kişniş veya maydanoz ve karabiber serpin. Yanlarda katlayın; peyniri ile kenardan başlayarak, rulo. Tahta kürdan ile sabitleyin.

• 4. adım

  Yumurta karışımına daldırma ruloları; mısır unu karışımı ile kaplayın. Ruloları, kenarlarını aşağıya bakacak şekilde sığ bir tepsiye yerleştirin. Tereyağı ile gezdirin.

• Adım 5

  Fırında, 375 derecelik bir fırında 25 ila 30 dakika boyunca veya tavuk artık pembe olana kadar (170 derece F) pişirin. Kürdan çıkarın. Bu arada, ısı salsa; tavuk üzerinde servis yapın. İstenirse, ilave kişniş ile süsleyin. Yapar: 6 porsiyon

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 260 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 120 mg kolesterol, 381 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 1 g lif, 0 g şeker, 31 g protein.