Pansuman için, küçük bir kapta, limon kabuğu, limon suyu, balık sosu, yağ, acı biber, sirke, sarımsak ve karabiberi karıştırın.
Büyük bir kapta, 1/4 fincan sosu ile tavuğu atınız; 5 dakika bekletin.
Başka bir büyük kapta, lahana salatası, yeşil soğan, nane ve kalan pansuman karışımı. Tavuğu ekleyin ve üzerini kaplayın. Susamlı kraker ile servis yapın. 4 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 395 kalori, (4 g doymuş yağ, 101 mg kolesterol, 569 mg sodyum, 16 g karbonhidrat, 37 g protein.