İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Folyoyu tepsinin kenarları boyunca uzatarak, folyo ile 13x9x2 inçlik pişirme tepsisini hizalayın. Hafifçe yağlanmış folyo; tavayı bir kenara koyun.
-
Kabuk için, büyük bir kapta un, 1 su bardağı toz şeker, biberiye, kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Bir hamur karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar 1 fincan tereyağını kesin. Un karışımından 1 1/2 su bardağı ayırın. Kalan un karışımını hazırlanan kabın dibine bastırın. 10 ila 12 dakika ya da kurumaya kadar pişirin; bir kenara koymak.
-
Bu arada kayısıları boşaltın, 1/4 bardak sıvı depolayın. Orta bir tencerede ayrılmış sıvı, süzülmüş kayısı, 3/4 bardak toz şeker, mısır nişastası, su, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1/4 çay kaşığı tuzu birleştirin. Pişirin ve karışım kalınlaşana ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte karıştırın; pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Kaşık kayısı karışımı, tencerede kabuk üzerinde eşit olarak yapılır. Ayrılmış un karışımını ve çam fıstığını birleştirin; kayısı karışımı üzerine serpin.
-
Yaklaşık 30 dakika pişirin ya da kenarların etrafındaki kabarcıkları doldurun ve tepesi açık kahverengi olana kadar. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun.
-
Buzlanma için küçük bir kapta, pudra şekeri, vanilya ve 1 çorba kaşığı sütü karıştırın. Ekstra sütle karıştırın, bir seferde 1 çay kaşığı, buzlanma pürüzsüz bir kıvrılma kıvamına gelene kadar. Kesilmemiş çubukların üzerine krema sürün. Buzlanma ayarlanana kadar bekletin. Kesme çubuklarını tavadan çıkarmak ve bir kesme tahtasına aktarmak için folyo kullanın. Çubuklara kesin.
Devam Etmek İçin:
Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 181 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 17 mg kolesterol, 165 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 1 g lif, 18 g şeker, 2 g protein.
