Amaranth kraker | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan çok amaçlı un
• ½ fincan şişirilmiş amaranth
• 1 çorba kaşığı biber
• 1 yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• Vegetable fincan bitkisel yağ
• ¼ bardak su
• 1 çorba kaşığı siyah susam
• 1 çorba kaşığı beyaz susam
• 1 çorba kaşığı chia tohumları
• 1 çay kaşığı kimyon tohumu
• 1 çay kaşığı lapa lapa deniz tuzu

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Orta bir kapta un, amaranth, pepitalar, ayçiçeği çekirdekleri ve tuzu birleştirin. Yağ ve 1/4 su bardağı su ekleyin. Ellerinizi kullanarak, nemlenene kadar karıştırın; top haline gelir.

• Adım 2

  Hamuru iki yaprak parşömen kağıdının arasına yerleştirin. 1/8 inç kalınlığa kadar rulo. Parşömen kağıdının üst yaprağını soyun; Hamuru bir fırın tepsisine aktarmak için alt tabakayı kullanın. Susam tohumları, chia tohumları, kimyon tohumları ve deniz tuzu serpin. Tohumları hamur haline getirin.

• Aşama 3

  15 dakika kadar pişirin ya da altın ve gevrek oluncaya kadar. Soğumaya bırakın. Parçalarına ayırmak. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Mor boya

Kabarık amaranth tohumları "Amaranto" olarak etiketlenmiş Meksika marketlerinde bulunabilir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 231 kalori, (2 g doymuş yağ, 7 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 482 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g lif, 0 g şeker, 5 g protein.