Badem şekerli kurabiye kar taneleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

1 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
1 su bardağı toz şeker
Eas çay kaşığı kabartma tozu
Po çay kaşığı tuz
2 yumurta
¼ bardak süt
1 çay kaşığı vanilya
Po çay kaşığı badem özü
½ fincan öğütülmüş badem
3 su bardağı çok amaçlı un
1 tarif Badem Krem Peynir Buzlanma
Çeşitli pareils ve / veya renkli şekerler

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Kombine kadar yumurta, süt, vanilya ve badem özü çırpın. Öğütülmüş bademleri çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve yaklaşık 2 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.
Adım 2
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun bir kısmını 1/8 ila 1/4 inç kalınlığa kadar bir sürede yuvarlayın. 2/2 inç çerez kesicileri kullanarak, hamuru istenen şekillerde kesin. Kesilmemiş bir çerez kağıdına kesikleri 1 inç aralıklarla yerleştirin.

Aşama 3
7 ila 10 dakika veya kenarları çok hafif kızarana kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın; güzel. Badem Krem Peyniri ile kurabiyeleri yayın Buzlanma yapın ve pareils ve / veya renkli şekerler ile süsleyin.

Depolamak:

Hava geçirmeyen bir kabın içindeki mumlu kağıt tabakaları arasına donmamış çerezleri katlayın; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun. Hizmet etmek için dondurulmuşsa çerezleri çözün. Don ve tarif edildiği gibi süsleyin.

Yuvarlak kar tanesi:

Yuvarlak bir çerez kesici kullanarak yönlendirildiği şekilde hamur hazırlayın. Pişirin ve belirtildiği gibi soğutun. Süslemek, sır olarak kıvamda tutmak için Kraliyet Buzlanma. Bütün bademleri, beyazlatılmış şerit bademleri ve çam fıstığını istenen kar tanesi tasarımlarında düzenleyin.

Yığılmış Kar Taneleri:

Eşit sayıda şekil kesmek için iki farklı boyutta altıgen şekilli çerez kesiciyi kullanarak hazırlanan hamuru hazırlayın. Pişirin ve belirtildiği gibi soğutun. Sır tutarlılığı beyaz buzlanma ile süslemek, yaymak veya borulamak için. Kuruyana kadar bekletin. Çerezler üzerinde istenen kar taneciği tasarımlarında daha kalın kıvamlı Royal Icing'i kullanın. Bir yığın oluşturmak için buzlanma ile birlikte büyük ve küçük bir çerez ekleyin.

Beyaz Çikolatalı Kar Taneleri:

Kar tanesi şeklinde bir çerez kesici kullanarak yönlendirildiği şekilde hamur hazırlayın. Pişirin ve belirtildiği gibi soğutun. Royal Icing ile süslemek, yaymak veya borulamak için. Hemen beyaz çikolata kıvrıklarını ıslak buzlanmaya bastırın (nasıl yapılır fotoğrafına bakın, sayfa xx). Beyaz çikolata talaşı ve yenilebilir pembe inci serpin serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 183 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 28 mg kolesterol, 99 mg sodyum, 26 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 20 g şeker, 2 g protein.