İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma broiler. 1 çorba kaşığı ile hafifçe domates ve tatlı biber fırçalayın. Yağ Domates ve biberin yarısını, 15x10 inç bir tepsiye yerleştirin. 8 ila 10 dakika arasında veya 5 ° C sıcaklıkta kaynatın. Tavadan çıkarın; folyoya biber sarın. Kalan domateslerle tekrarlayın. Domates ve biber 20 dakika bekletilir veya işlenene kadar soğumaya bırakılır. Derileri çıkarın ve atın. Domates ve biberi doğrayın.
-
Büyük bir tencerede 1 çorba kaşığı. orta üstü yağ. Soğan ve sarımsak ekleyin; 5 ila 7 dakika veya ara sıra karıştırarak soğan yumuşayana kadar pişirin. Domates, tatlı biber, sirke, tuz ve 1/4 çay kaşığı ekleyin. Karabiber Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 20 ila 30 dakika veya domatesler parçalanıncaya kadar karıştırılır ve karışım hafifçe kalınlaşır, ara sıra karıştırılır. Hafifçe soğutun. Pürüzsüz olana kadar bir daldırma blender ile karıştırın. Tencereye dönün; ısıtmak. Otları ilave edin. Sosun yarısını bir dondurucu kabına aktarın, soğumaya bırakın ve 3 aya kadar dondurun. **
-
Bu arada, çok büyük bir yapışmaz tavada kalan 1 yemek kaşığı ısıtın. orta üstü yağ. Sosis ekleyin; Bir dakika kadar yaklaşık 5 dakika veya altın kadar pişirin. Ilık sosu ilave edin.
-
Tavaya pişirme spreyi sürün. Orta üstü ısıtın. Zoodles yarısını ekleyin; pişirin ve 2-3 dakika maşayla ya da yumuşayana kadar fırlatın. 1/4 çay kaşığı serpin. Karabiber Kalan zoodles ve karabiber ile tekrarlayın. Sıcak zeminde sosu servis edin.
*Bahşiş
Kabakları erişte şeklinde kesmek için bir spiralleştirici kullanın veya süpermarketin üretim koridorunda hazırlanmış olanları araştırın. Gerçekten 24 bardak ziyafet istiyorsun çünkü yemek pişirdikten sonra yarısı kadar yiyeceksin.
**Bahşiş
Buzdolabında bir gece donmuş sosu eritin. Isıtılıncaya kadar orta-düşük üzerinden orta bir tencerede tekrar ısıtın. İstediğiniz gibi kullanın.