İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Düzgün oturması için her soğanın tepesinden (sap ucu) bir dilim çıkarın. Karşı ucundan başlayarak (kök ucu), her bir soğanı oyun, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında bir kabuk bırakın. Soğanları bir tencereye yerleştirin. Hollandalı bir fırına kaynar suya koyun; Kapak ve 20 dakika buhar. Kaldır; kullanımı kolay kadar serin.
-
Bu arada, doldurmak için, bir orta tencerede pişirilir ve sosis, kıyma, tuz ve karabiber eklenir, yaklaşık 10 dakika veya et kızarana kadar. Kevgirde süzün.
-
Soğanları 8x8x2 inç fırın tepsisine yerleştirin. Kaşık sosisi soğan içine dolduruyor. Her soğan bir peynir dilimi ile toplayın. 10 dakika boyunca 350 derece F fırında pişirin. Ekmeği folyoya sarın ve 10 dakika boyunca soğan yanında fırında ısıtın. Soğan ve ekmeği fırından çıkarın. Fırın rafını ayarlayın, böylece soğan sıcaktan 5 ila 6 inç olacak. Fırında kızartın. Soğanları 2 ila 3 dakika kızartın veya peynir açık kahverengiye dönene kadar Her bir tabağa bir tortilla yerleştirin. Her bir soğan ile üstüne. Picante sosu ve guacamole ile servis yapın. 4 porsiyon yapar.
*Not:
Soğanlar çok büyükse, 4 cm çapında olana kadar dış katmanları soyun.
Diyet borsaları:
1-1 / 2 nişasta, 2 sebze, 2 yüksek yağ eti, 2 yağ.