Kabak meyveli turta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 5 su bardağı kabaca kıyılmış kabak (1-1 / 2 pound)
• 5 bardak kaba rendelenmiş sarı yaz kabağı (1-1 / 2 pound)
• Po çay kaşığı tuz
• 8 dövülmüş yumurta
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz veya 2 çay kaşığı kuru maydanoz gevreği
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan veya 1/2 çay kaşığı kıyılmış kuru soğan
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze dereotu veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş dillweed
• Po çay kaşığı biber
• 8 ons ufalanmış beyaz peynir
• 5 yaprak donmuş phyllo hamuru, çözülmüş
• ¼ fincan margarin veya tereyağı, erimiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. F büyük bir karıştırma kabında, kıyılmış kabak, yaz kabağı ve tuzu birleştirin. 15 dakika bekletin. Karışımı kevgir içine yerleştirin ve süzmek için sıkın. Aynı kapta çırpılmış yumurta, kesilmiş maydanoz veya maydanoz gevreği, sarımsak, doğranmış soğan veya kuru soğan, taze dereotu veya kurutulmuş dereotu ile karabiber birleştirilir. Kabak karışımı ve beyaz peynir karıştırın. Kaşık karışımı eşit şekilde yağlanmamış 13x9x2 inç fırın tepsisine yerleştirin.

• Adım 2

  Phyllo yapraklarını çapraz şekilde ikiye bölün. Erimiş margarin veya tereyağı ile hafifçe bir parça phyllo dökün. Yufka karışımı üzerine filozof levhayı yerleştirin. Başka bir filonun üst kısmı. Daha fazla margarinle fırçalayın. Eritilmiş margarinle her sayfayı fırçalayarak, kalan filizi ekleyin. Phyllo'da keskin bir bıçakla 16 kareye imza attı. 50 ila 55 dakika boyunca veya merkezin yakınına yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar pişirin. Aşırı kızarmayı önlemek için strudel'i son 10 dakika pişirme ile folyo ile kaplayın. Servisten önce strudel 10 dakika bekletin. 16 garnitür porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 132 kalori, (4 g doymuş yağ, 119 mg kolesterol, 319 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 6 g protein.