Ispanaklı ricotta börek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 tarif Ev yapımı Pasta
• 3 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 1 10 ons pkg. donmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve kuru sıkılmış
• 1 6, 5 ons küp marine edilmiş enginar göbeği, süzülmüş ve kıyılmış
• ¾ fincan ricotta peyniri
• 1 5 ons konteyner semisoft peyniri sarımsaklı ve ince herbes ile
• ½ fincan kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Satır 6 qt. folyo ile oval yavaş ocak. Folyoyu pişirme spreyi ile kaplayın; folyo astarı ocaktan çıkarın. Ev yapımı pasta hazırlayın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, böreği 14x11 inç oval olacak şekilde yuvarlayın. Folyo astarına aktarın ve ocağa geri dönün. Yanlarda 1 ila 1 1/2 inç uzanan düzgün bir kabuk elde etmek için hamurun üst kenarlarını aşağı katlayın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta kalan malzemeleri birleştirin. Karışımı kabuğa yayınız.

• Aşama 3

  Üstünü örtün ve 3/2 saatte veya kabuk altın olana kadar pişirin, mümkünse yarı yolda yarım tabak döndürün. Pişiriciyi kapat. Mümkünse, çanak çömlek astarını ocaktan çıkarın. Servis yapmadan 30 dakika önce açıkta bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 252 kalori, (9 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 77 mg kolesterol, 312 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g şeker, 7 g protein.

---

Ev yapımı Pasta

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ fincan kısalma
• Butter fincan tereyağı, kesilmiş veya kısalma
• 0.3 - 0.333 su bardağı soğuk su

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta un ve tuzu karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, bezelye boyuna kadar kısalma ve tereyağını kesin. Karışımın bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı su serpin; çatalla fırlat. Nemli böreği kasenin yanına doğru bastırın. Hamuru bir araya gelmeye başlayana kadar yavaş yavaş su ekleyerek unu nemlendirin. Bir topun içine toplayın, bir arada tutuncaya kadar yavaşça yoğurun.