Ispanaklı yumurta sarması | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
1 çorba kaşığı ince kıyılmış çekirdeksiz Kalamata zeytin (isteğe bağlı)
1 fincan gevşekçe paketlenmiş bebek ıspanak
½ fincan pişmiş tavuk rendelenmiş
¼ fincan kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber
1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi
Eas çay kaşığı deniz tuzu
Dash karabiber

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir tavada ortada ısı yağı. Küçük bir kapta, yumurtaları ve istenirse zeytinleri çırpın. Tavaya yumurta karışımı ekleyin. Yumurta kurumaya başlayana kadar karıştırmadan pişirin. Bir spatula kullanarak pişmemiş kısmın altında çalışmasını sağlamak için pişmiş yumurta karışımını kaldırın. Ayarlanana kadar pişirin. Tavadan çıkarın.
Adım 2
Ispanak, tavuk ve közlenmiş biber ile yumurta yaprağının üst yarısı. Sirke ile gezdirilir, tuz ve karabiber serpin. Doldurma için sarın. Sarın ve 4 saate kadar soğutun. Hizmet etmek için 4 rulo halinde dilimleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 271 kalori, (4 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 13 g tekli doymamış yağ), 218 mg kolesterol, 331 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 17 g protein.