Dumanlı kırmızı biber sarımsaklı tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

4 6 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü tatlısı
½ fincan gevşekçe paketlenmiş taze nane yaprakları, ince doğranmış
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı kırmızı biber füme
Eas çay kaşığı koşer tuzu
Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

Aşama 1
Tavuğu, sığ bir kaba yerleştirilmiş açılıp kapanabilir bir plastik torbaya koyun. Marine için, küçük bir kapta kalan malzemeleri birleştirin. Üzerine tavuk turşusu dökün. Mühür çantası; tavuğu açmak için çevirin. Torbayı bir kez çevirerek buzdolabında 30 ila 60 dakika bekletin. Drenaj tavuğu, tavuk suyunu boşaltın.

Adım 2
Izgara tavuk, üstü kapalı, orta ateşte 15 ila 18 dakika veya bitinceye kadar (165 ° F), ayrılmış turşunun yarısına kadar çevirin ve fırçalayın. İsterseniz, ilave nane ile doldurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 264 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 109 mg kolesterol, 408 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 1 g lif, 0 g şeker, 37 g protein.