Domatesli karides | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons taze veya dondurulmuş kabuklu karides
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• ¼ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Eas çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
• 1 bardak kiraz domates, yarıya
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı maydanoz

Talimatlar

• Aşama 1

  Dondurulmuş karidesleri çözün. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın. 10 inçlik bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtılmış zeytin veya pişirme yağı.

• Adım 2

  Karides, sarımsak, kekik ve fesleğen ekleyin. Sık sık karıştırarak yaklaşık 3 dakika veya karides opak hale gelene kadar pişirin.

• Aşama 3

  Domates ve limon suyu ekleyin; pişirin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın veya ısıtıncaya kadar. Peynir ve maydanoz serpin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 204 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 131 mg kolesterol, 177 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 19 g protein.