Sherried somon bisküvi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 ons taze veya dondurulmuş somon bifteği, 3/4 inç kalınlığında kesilmiş
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı dilimlenmiş taze shiitake veya diğer mantar
• ⅓ fincan ince dilimlenmiş pırasa veya 1/4 fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan
• 1 su bardağı tavuk suyu
• Eas çay kaşığı taze dereotu veya 1/4 çay kaşığı kurutulmuş dillweed
• Çizgi biber
• 1 bardak yarım buçuk veya hafif krem
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 çorba kaşığı kuru şeri

Talimatlar

• Aşama 1

  Dondurulmuşsa somonları çözün. Cildi ve kemikleri atın. Büyük bir tencerede margarini veya tereyağını orta ateşte eritin. Mantar ve pırasa veya yeşil soğan ekleyin; yumuşayana kadar 1 veya 2 dakika pişirin. Tavuk suyu, taze dereotu veya kurutulmuş dereotu ile karabiberi ilave edin. Karışımı kaynamaya getirin.

• Adım 2

  Yarım buçuk veya hafif krem ​​ve mısır nişastası birleştirin; mantar karışımına karıştırın. Kızartın ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın. Somon ilave edip, 4 dakika kadar kaplayın, veya bir çatalla test edildiğinde kolayca balık pulları çıkana kadar pişirin. Kuru şeride yavaşça karıştırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 365 kalori, (11 g doymuş yağ, 60 mg kolesterol, 563 mg sodyum, 18 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 20 g protein.