İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma broiler. Her bir ruloyu yatay olarak ikiye bölün. Ruloların iki tarafını 2 çorba kaşığı tereyağı ile fırçalayın. Ruloları yerleştirin, yanları yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. 1 ila 2 dakika veya altın kızarana kadar sıcaktan 5 inç kadar kızartın; bir kenara koymak.
-
Büyük bir tavada, pişene kadar eti parçalamak için tahta bir kaşık kullanarak, kahverengi olana kadar orta ateşte chorizo pişirin. Kağıt havluların üzerinde iyice süzün; bir kenara koymak.
-
Kaşığı kızartılmış fasulyeleri küçük bir mikrodalga kaseye yerleştirin. Mikrodalga yüzde 100 güçte (yüksek) yaklaşık 1-1 / 2 dakika veya ısıtılana kadar bir kez karıştırılarak.
-
Orta boy bir kapta yumurta, süt, biber tozu ve tuzu birleştirin. Bir çatalla hafifçe çırpın. Büyük yapışmaz tavada 1 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Yumurta karışımı ve chorizo ekleyin; 2 ila 3 dakika pişirin ya da yumurta karışımı tamamen pişene kadar parlak ve nemli hale gelene kadar pişirin, pişirilirken karışımı bir spatula ile kaldırarak katlayın.
-
Rulo yarım kesilmiş tarafta Kaşık kızartılmış fasulye; fasulyeleri eşit şekilde yayın. Rulo yarımları bir fırın tepsisine yerleştirin. Sahanda yumurta, avokado dilimleri ve peynir ile üst fasulye. Isıdan yaklaşık 5 dakika ya da sadece peynir eriyene ve kabarcıklı olana kadar 5 inç kadar kızartın.
-
İstenirse, salsa ile mollet servis yapın.