Tuzlu çikolatalı kurabiye çubukları | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
1 ½ su bardağı kahverengi şeker
Po çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
2 çay kaşığı vanilya
2 bardak çok amaçlı un
2 su bardağı kıyılmış semisweet veya bittersweet çikolata
Deniz tuzu gevreği

Talimatlar

Aşama 1
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Folyoyu kenarların üzerinden uzatan, folyo ile 13x9 inçlik bir tepsiye yerleştirin.
Adım 2
Büyük bir kapta, bir karıştırıcı ile tereyağını 30 saniye boyunca orta çırpın. Kahverengi şeker, 3/4 çay kaşığı tuz ve kabartma tozu ekleyin. Birleşene kadar çırpın, gerektiği şekilde kazıma kasesi. Yumurtaları ve vanilyayı çırpın. Unu çırpın. Çikolatayı karıştırın. Hamuru hazırlanan tavaya bastırın. İsterseniz, deniz tuzu ile hafifçe serpin.
Aşama 3
22 ila 25 dakika arasında veya açık kahverengileşme ve merkezlenene kadar pişirin. Bir tencerede tavada 1 saat soğutun.
4. adım
Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Folyo kullanarak, çerezleri tavadan kaldırın. Boyuna ikiye bölün; çapraz olarak 1 / 2- ila 3/4 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Yağsız büyük bir çerez kağıdına, yüzü aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. 10 ila 12 dakika arasında veya kesik kenarlar kuruyana kadar pişirin. Dikkatlice çıkarın; tel raflarda soğutun.

Çikolatalı Kurabiye Barları

3. Adımda belirtildiği şekilde hazırlayın. Çubuklara kesin. 36 bar yapar.

Depolamak:

Hava sızdırmaz bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında katman katmanları. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 166 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 24 mg kolesterol, 178 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 1 g lif, 14 g şeker, 2 g protein.