Haşlanmış armutlar | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 bardak tatlı beyaz şarap, örneğin Sauternes veya Riesling
• 1 su bardağı su
• ½ bardak) şeker
• 3 bütün yıldız anason
• 6 sert, olgun armut, soyulmuş, boyuna yarıya ve özlü

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada kaynayan şarabı, suyu, şekeri ve anasonu getirin. Armut ekleyin; kaynamaya dönün. Isıyı azaltın, örtün ve armutlar yumuşayana kadar 10 ila 15 dakika pişirin. Armutları tavadan yarık bir kaşıkla çıkarın.

• Adım 2

  Tavada sıvı kaynatın; Açıkta, yaklaşık 8 dakika veya 1-1 / 3 fincana kadar pişene kadar pişirin. Yıldız anasonunu çıkarın. 12 porsiyon yapar.

İpuçları

Armutları ve sıvıyı 5 güne kadar hava geçirmez kaplarda soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 113 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 2 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 2 g lif, 0 g protein.