İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Hafifçe on iki adet 2/2 inç çörek kabını pişirme spreyi ile kaplayın.
-
Açılmak phyllo hamuru; temiz bir çalışma yüzeyine bir phyllo yaprağı yerleştirin. (Çalışırken, kurumasını önlemek için kalan filika hamurunu plastik kaplama ile kaplanmış halde tutun.) Filizleri pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın. Başka bir phyllo yaprağı ile üstte; pişirme spreyi ile kaplayın. Her iki pişirme spreyi ile kaplanarak iki filiz yaprağı ile tekrarlayın. Filo yığınını boyuna ikiye bölün. Her yarım yığını çapraz olarak üçler halinde kesin (toplam altı dikdörtgen). Her dikdörtgeni hazırlanmış bir çörek fincanına bastırın. Kalan phyllo'yu kullanarak altı tabakayı daha yapmak ve her tabakayı pişirme spreyi ile kaplamak için tekrarlayın.
-
Phyllo kaplarının iç kısımlarını pişirme spreyi ile kaplayın. Her yufka haznesine bir peynir yerleştirin. İtalyan baharat ve karabiber serpin.
-
8 dakika kadar pişirin ya da filika altın rengi kahverengi olana kadar. Bir tencerede 10 dakika bekletin. Phyllo kaplarını çörek tepsisinden alın. Kaşık Bruschetta Topper, filika kaplara konur. Sıcak servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 91 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 15 mg kolesterol, 279 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 0 g şeker, 7 g protein.Bruschetta Topper
malzemeler
Talimatlar
-
Orta bir kapta, 1/2 su bardağı kıyılmış çekirdeksiz kalamata zeytinlerini; 1/4 bardak doğranmış domates; 1 yemek kaşığı çırpılmış taze fesleğen; 1 çorba kaşığı kıyılmış şişelenmiş kırmızı tatlı biber; 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan; 1 yemek kaşığı ince doğranmış havuç; 1 yemek kaşığı ince kıyılmış kereviz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı taze maydanoz; 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu; 1 çay kaşığı balzamik sirke; Kıyılmış 2 diş sarımsak; 1/8 çay kaşığı tuz; 1/8 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş; ve 1/8 çay kaşığı karabiber. Yaklaşık 3/4 fincan yapar.
