Mermerli çikolatalı kabak kekleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 ons krem ​​peynir, yumuşatılmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
• ½ bardak) şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağı konserve kabak
• 1 çay kaşığı vanilya
• ½ çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 6 ons şekersiz çikolata, doğranmış
• ¾ fincan tereyağı, kesilmiş
• 2 bardak şeker
• 4 yumurta
• ¼ bardak süt
• 2 çay kaşığı vanilya
• ¾ fincan kaba kıyılmış ceviz, kızarmış (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 325 derece F'ye getirin. Folyoyu tava kenarlarından uzatarak, folyo ile 13x9x2 inç fırın tavası yerleştirin. Folyo yağlayın; tavayı bir kenara koyun.

• Adım 2

  Orta boy bir karıştırma kabında, krem ​​peynir ve 1 çorba kaşığı tereyağını orta ve yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. 1/2 su bardağı şeker ekleyin. İyi bir şekilde bir araya gelinceye kadar çırpın, kasenin ara sıra çizin. 1 yumurta, balkabağı, 1 çay kaşığı vanilya, tarçın ve zencefilde iyice karıştırın. 1 çorba kaşığı unu karıştırın. Kenara koyun.

• Aşama 3

  Küçük bir kapta 1-1 / 4 su bardağı un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; bir kenara koymak.

• 4. adım

  Büyük bir tencerede çikolata ve 3/4 su bardağı tereyağı birleştirin. Eriyene ve pürüzsüz olana kadar düşük ateşte pişirin ve karıştırın. Ateşten alın. Yavaş yavaş 2-1 / 4 su bardağı şeker ekleyin, bir kombine kadar düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Her ekleme işleminden sonra iyice çırparak 4 yumurta ekleyin. Süt ve 2 çay kaşığı vanilyayı çırpın. Kombine kadar yavaş yavaş un karışımı içinde çırpın.

• Adım 5

  Hazırlanan tavada çikolata karışımını eşit şekilde yayın. Çikolata hamuru üstüne birkaç höyükte krem ​​peynir karışımı. Dar bir metal spatula kullanarak krem ​​peynir karışımını yavaşça çikolata hamuruna karıştırın. İstenirse, ceviz serpin.

• 6. adım

  Yaklaşık 60 dakika pişirin ya da tava hafifçe çalkalandığında merkez ayarlanıncaya kadar. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun. Kesilmemiş kekleri tavadan çıkarmak için folyo kullanın. Kek halinde kesin.

İpuçları

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında katman kekleri; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 159 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 43 mg kolesterol, 92 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 16 g şeker, 2 g protein.