Ağır orta tavada tereyağını orta ateşte eritin. Kahverengi şeker, şurup, limon suyu ve tarçınla karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 2 dakika bekletilirse kaynatılır. Muz ekleyin; şurup karışımının bir kısmını muzun üzerine koyun. Pişirin ve 1 ila 2 dakika daha karıştırın veya ısıtılıncaya kadar. Ateşten alın.
Dondurmayı tatlı yemeklere alın. Kaşık ılık muz ve dondurma üzerine şurubu.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 471 kalori, (15 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 99 mg kolesterol, 135 mg sodyum, 64 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 51 g şeker, 4 g protein.