Hafif patates salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound küçük yeni patates
• ¼ fincan hafif süt ekşi krema
• Plain fincan sade az yağlı yoğurt
• ¼ fincan kıyılmış kırmızı tatlı biber
• ¼ fincan doğranmış sarı tatlı biber
• ¼ fincan ince dilimlenmiş kereviz
• ¼ fincan julienne havuç şeritler
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı beyaz biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Patatesleri fırçalayın ve orta boy bir tencereye koyun; örtmek için su ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Simmer, 15 dakika ya da sadece yumuşayana kadar kapalı. İyi drenaj; hafifçe soğutun. Çeyrek patates, patateslerin üzerine deriler bırakır.

• Adım 2

  Bu arada, pansuman için, büyük bir karıştırma kabında, ekşi krema, yoğurt, kırmızı tatlı biber, sarı tatlı biber, kereviz, havuç, tuz ve biber birleştirilir. Kesilmiş patatesleri sosu karışımına dikkatlice karıştırın. Örtün ve 4 ila 24 saat soğutun. (Patates salatası birkaç saat soğutulduktan sonra kalın görünüyorsa, servis yapmadan önce 1 çorba kaşığı sütü hafifçe karıştırın.) 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 95 kalori, (0 g doymuş yağ, 3 mg kolesterol, 114 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g protein.