Limon kreması | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ bardak şeker
• 1 zarf tatlandırılmamış jelatin
• 1 su bardağı su
• 2 hafifçe dövülmüş yumurta
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• ⅓ bardak limon suyu
• O 8 ons konteyner donmuş hafif çırpılmış tatlı tepesi, çözülmüş
• Limon kabuğu şeritleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir tencerede şeker ve jelatini birleştirin; suya karıştırın. Karıştırın ve jelatin çözünene kadar pişirin ve orta ateşte karıştırın. Yavaş yavaş çırpılmış yumurtalara jelatin karışımının yaklaşık yarısını karıştırın. Karışımı tencereye geri koyun. Sürekli karıştırarak, düşük ateşte 2 ila 3 dakika veya hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.

• Adım 2

  Orta kabın içine aktarın. Rendelenmiş limon kabuğunu ve limon suyunu ilave edin. Buzlu suda yaklaşık 20 dakika veya karışım biraz koyulaşana kadar, ara sıra karıştırarak soğutun.

• Aşama 3

  Çırpılmış tereyağını limon karışımına katlayın. 15 dakika sonra tekrar buz suyunda soğutun veya ara sıra karıştırarak, karışım karışıncaya kadar.

• 4. adım

  Bireysel tatlı yemekler veya sufle yemekleri içine kaşık. Örtün ve en az 2 saat veya ayarlanana kadar soğutun. İstenirse limon kabuğu şeritleriyle süsleyin. Altı 1/2 bardak porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 107 kalori, (3 g doymuş yağ, 71 mg kolesterol, 37 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 3 g protein.