Limon soslu balık tacos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound taze tilapia veya yayın balığı filetosu
• 3 limon
• ½ fincan mayonez
• 1 çay kaşığı biber tozu
• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ
• ⅓ fincan çok amaçlı un
• Po çay kaşığı tuz
• 8 6 inç un ekmeği
• 1 su bardağı rendelenmiş lahana
• ½ fincan rendelenmiş havuç (2 küçük veya 1 orta)
• 1 jalapeño veya serrano biber, ince dilimlenmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Balıkları durulayın ve kurulayın. 1-inç parçalar halinde kesin.

• Adım 2

  Kireç sosu için, kireçlerin ikisini bir kaba alın (kalan kireci servis için dilimler halinde kesin). Mayonez ve biber tozunu suyuna karıştırın. Sosun 1/3 fincanını başka bir kaba aktarın; içine balık fırlat. Kalan sosu bir kenara koyun.

• Aşama 3

  Büyük bir tavada orta ateşte kızgın yağ. Sığ bir kapta un ve tuzu birleştirin. Bir seferde balığın yaklaşık üçte biriyle çalışarak, balıkları un karışımına atın ve sıcak yağa ekleyin. 2 ila 4 dakika pişirin, balık pullarına gelinceye kadar eşit şekilde kahverengiye dönün ve gerekirse ilave yağ ekleyin. Kağıt havlu üzerinde balık drenaj.

• 4. adım

  Ekmeği kağıt havluya sarın; Mikrodalgada 30 saniye ısıtın. Balık, lahana, havuç ve jalapeño ile en iyi ekmeği. Limon Sosu ile çırpın ve limon dilimleriyle servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 652 kalori, (5 g doymuş yağ, 15 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 67 mg kolesterol, 557 mg sodyum, 41 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g şeker, 31 g protein.