Yumurta salatası tamamladı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı taze frenk soğanı veya ince dilimlenmiş yeşil soğan başları
• 2 yemek kaşığı yağsız ekşi krema
• 2 yemek kaşığı hafif mayonez veya salata sosu
• 2 - 3 çay kaşığı kapari, durulanmış ve süzülmüş (isteğe bağlı)
• 4 sert pişmiş yumurta, kaba doğranmış
• ½ fincan kıyılmış kırmızı tatlı biber (1 küçük)
• ½ fincan paketlenmiş kaba rendelenmiş havuç
• 8 büyük ekmeği (Boston veya bibb) marul yaprağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir kapta, frenk soğanı, ekşi krema, mayonez ve eğer istenirse kaparileri birleştirin. Yumurtaları, tatlı biberi ve havuçları ilave edin.

• Adım 2

  Kaşık yumurta karışımı eşit şekilde marul yaprakları üzerine dökülür. Yüzü açık bırakın veya yaprakları toplayın. Gerekirse, kürdan veya kokteyl topuyla sabitleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 124 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 215 mg kolesterol, 139 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g şeker, 7 g protein.