Kızılcık muhallebi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 fincan çok amaçlı un
• 4 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kısalma
• ¾ bardak şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı doğranmış taze kızılcık
• Eas çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 portakal, soyulmuş, kesilmiş ve ince doğranmış
• Şekerli krema

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta dört, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; bir kenara koymak. Bir orta karıştırma kabında kısalma ve şekeri iyi bir şekilde bir araya gelinceye kadar orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Kombine kadar yumurta içinde çırpın. Alternatif olarak, un karışımını sütle birlikte ekleyin, sadece bir araya gelinceye kadar düşük hızda çırpın. Kızılcıkları, portakal kabuklarını ve doğranmış portakalları hafifçe karıştırın.

• Adım 2

  7-8 bardak buharda pişirilmiş puding tüp kalıbına dökün. Folyo ile sıkıca kaplayın. Kalıbı derin bir su ısıtıcıda rafa yerleştirin. Kaynamış suyu 1 inç derinliğe ekleyin. Su ısıtıcıyı kapat. Hafifçe kaynatın ve 1 ila 1-1 / 4 saat buğulayın veya ortasına yerleştirilmiş uzun bir kürdan temiz çıkana kadar. Gerektiğinde ısıtıcıya daha fazla kaynar su ekleyin. Kalıbı kazandan çıkarın. 10 dakika boyunca pudingi soğutun. Pudingi çıkarmak için kalıbı ters çevirin. Bir tel rafta yaklaşık 30 dakika soğutun. Krem şanti ile ılık servis yapın. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 241 kalori, (1 g doymuş yağ, 29 mg kolesterol, 272 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 2 g lif, 5 g protein.