Buffalo tavuk quesadillas | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarım
• ½ bardak su
• 1 - 2 çorba kaşığı şişelenmiş acı biber sosu
• 4 7 inç tam buğday unu ekmeği
• Yapışmaz pişirme spreyi
• ½ fincan rendelenmiş part-skim mozzarella peyniri (2 ons)
• 2 çorba kaşığı ufalanmış mavi peynir
• 8 orta boy havuç, çubuk şeklinde kesilmiş
• 6 sap kereviz, çubuk şeklinde kesilmiş
• ¼ fincan şişe açık mavi peynir veya ahır salatası sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta tavada tavuk ve suyu birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 10 ila 12 dakika veya tavuk artık pembe olana kadar (170 ° F) kapalı, bir kez dönerek pişirin; boşaltın. İki çatal kullanarak tavuğu parçalara ayırın (yaklaşık 1 1/3 bardak olmalıdır). Küçük bir kasede bir araya kıyılmış tavuk ve acı biber sosu ile bir araya gelin.

• Adım 2

  Her tortilin bir tarafını pişirme spreyi ile kaplayın. Çalışma yüzeyine, aşağı tarafı kaplamalı ekmeği yerleştirin. Mozzarella peyniri, mavi peynir ve rendelenmiş tavuk ile her tortilla'nın üst yarısı. Ekmeği ikiye katlayın ve hafifçe bastırın.

• Aşama 3

  Büyük bir tavada quesadillas pişirin, bir seferde yarım, 4 ila 5 dakika orta ateşte veya altın ve peynirler eriyene kadar, bir kez dönerek. Takozlar halinde kesin. Havuç, kereviz ve salata sosu ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 379 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 63 mg kolesterol, 867 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 11 g şeker, 28 g protein.