Erişte ile sığır eti şeritler | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

8 ons kemiksiz sığır eti üst yuvarlak biftek
4 ons paketlenmiş kurutulmuş erişte veya spagetti
1 yemek kaşığı yemeklik yağ
1 orta boy soğan, doğranmış (1/2 su bardağı)
1 14.5 ons olabilir domates dilimleri
1 ons 9 paket dondurulmuş İtalyan usulü yeşil fasulye veya kesilmiş yeşil fasulye
1 4 ons dilimlenmiş mantar, süzülmüş olabilir
O 6 ons (1/3 bardak) İtalyan usulü salça
Eas çay kaşığı rezene tohumu, ezilmiş (isteğe bağlı)
Po çay kaşığı biber
1 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
Rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Aşama 1
Etleri kısmen dondurun. Etin yağını kesin. Etleri ince taneli ısırık büyüklüğünde şeritler halinde ince dilimleyin.
Adım 2
Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Tahliye; sıcak tut.
Aşama 3
Bu arada, sos için yağı büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte çalkalayın. Et ve soğan ekleyin. 2 ila 3 dakika veya bitene kadar kızartın.
4. adım
İşlenmemiş domates dilimleri, yeşil fasulye, mantarlar, salça, rezene tohumu (istenirse) ve karabiberi ilave edin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 7 ila 8 dakika boyunca, hafifçe koyulaşana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Parmesan peynirini ilave edin.
Adım 5
Makarnayı tek tek veya geniş bir tabağa alın. Sosun üzerine makarnanın üzerine kaşık koyun. İstenirse ilave Parmesan peyniri serpin. 4 ana öğün porsiyon yapar.