Ev Yemek tarifi Muzlu börek | daha iyi evler ve bahçeler

Muzlu börek | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

Anonim

malzemeler

Talimatlar

  • Puding için: Büyük bir kapta bir buz banyosu hazırlayın. Küçük bir kapta, sarısı hafifçe çırpın. Büyük bir tencerede süt, toz şeker, mısır nişastası ve koşer tuzu karıştırılır. Karışımı sürekli çırparak koyulaşana kadar pişirin ve karıştırın.

  • Sıcak süt karışımının yaklaşık yarısını, yumurta çırpmalarına ince bir akışta döküp sürekli çırpın. Hepsini tencereye getir. Orta-yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika veya kalınlaşana ve kabarcıklı olana kadar pişirin ve karıştırın. Sıcaktan çıkarın, 1 çay kaşığı çırpın. vanilya; buz banyosunda tava koyun. Soğuyuncaya kadar ara sıra karıştırın. Bir kaseye aktarın; Plastik kaplamalı yüzey. 24 saate kadar soğutun.

  • Montajı yapmak için: Muzları dilimleyin; parçacığın dibinde bir dilim tabaka düzenler. Bir puding tabakası ile örtün; kalan muz dilimleri ve pudingle tekrarlayın.

  • Tepesi için: Krema, pudra şekeri, yer fıstığı yağı ve kalan vanilyayı sert tepeler oluşana kadar çırpın. Üst kısmı dolguyu üstüne yerleştirin ve biraz fıstık ile serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 442 kalori, (14 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 151 mg kolesterol, 281 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 26 g şeker, 8 g protein.

Tüm Tereyağlı Piecrust

malzemeler

Talimatlar

  • Büyük bir kapta un ve 11/2 çay kaşığı birlikte çırpın. Koşer tuzu. Bir hamur karıştırıcısı veya parmaklarınızı kullanarak, tereyağı çekirdeği boyuna gelinceye kadar tereyağını un karışımına alın. Bir seferde birkaç çorba kaşığı su, 3/4 su bardağı karıştırın. Küçük bir avuç hamuru sıkın. Hamur hala ufalanıyorsa, kalan suya 1 çorba kaşığı karıştırın. zamanında.

  • Ian'ın karıştırma yöntemi için: Çalışma yüzeyinde bir höyükte hamuru açın. Karışımın dörtte biri ile başlayarak, hamurun bu kısmını avucunuzun içine sokup höyükten uzağa doğru sürün. Kalan hamur bölümleriyle tekrarlayın. Hamuru top haline getirin, üçe bölün, plastik ambalajın içine sarın ve her birini yuvarlak bir diske bastırın. 30 ila 60 dakika soğutun.

  • Cömertçe unlanmış bir yüzeyde unlu bir oklava kullanarak, hamurun bir kısmını 12 inçlik bir daireye döndürün. 9 inçlik bir turta plakasına aktarın ve turta levhasının kenarının 1 / 2'sine kadar kırpın. Pasta tabağı kenarı bile olsa fazladan hamurun altına katlayın; birlikte basın. İstediğiniz gibi flütleyin. Hamurun altını ve yanını bir çatalla birkaç kez delin.

  • Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Çifte kalınlıkta folyo ile çizgi hamur; pasta ağırlıkları veya kuru fasulye ile doldurun. 20 dakika kadar pişirin ya da kenarlar altın ve katı olana kadar. Ağırlıkları ve folyoyu çıkarın; 10 ila 15 dakika daha pişirin veya alt taraf altın olana kadar. Tel rafta tamamen soğutun. Üç adet 9 inçlik parça parça yapar.

İpuçları

Bu pişmiş kabukların üçünü de kullanmazsanız, daha sonra kullanmak için ekstraları dondurun.

Muzlu börek | daha iyi evler ve bahçeler