Kuşkonmaz şehriye kase | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 dilim pastırma
• 1 8 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
• 1 büyük soğan, ince doğranmış (1 su bardağı)
• ½ bardak kuru beyaz şarap
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 pound (3 ila 4) olgun domates, ince doğranmış (2 su bardağı)
• 3 su bardağı azaltılmış sodyumlu tavuk suyu
• 1 çay kaşığı kırmızı biber füme
• 6 ons kurutulmuş melek kılı makarna, ikiye bölünmüş
• 8 ons taze kuşkonmaz, kesilmiş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük, derin bir tavada gevrek kadar orta ateşte pastırma pişirin. Kağıt havluları çıkarın ve süzerek damlatın. Parçalamak pastırma; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Tavaya tavuk ekleyin. 10 ila 12 dakika veya bitinceye kadar (165 ° F) orta ateşte pişirin. Kaldır; Sıcak tutmak için kapak.

• Aşama 3

  Tavaya soğan ekleyin. Pişirin ve 3 dakika karıştırın. Tavayı ısıdan çıkarın; şarap ve sarımsak ekleyin. Isıya dönün. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Kızartma, 5 dakika veya şarap buharlaşana kadar kahverengimsi bitleri kazımak için karıştırarak açın. Domates ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 5 ila 10 dakika veya domatesler parçalanıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Et suyu ve kırmızı biberle karıştırın; kaynamaya getirmek. Yavaş yavaş makarnaya karıştırın. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. 10 dakika veya makarna yumuşayana kadar pişirin, ara sıra karıştırın ve son 2 dakikada kuşkonmaz ekleyin.

• 4. adım

  Servis etmek için, erişte karışımını kaseler arasında bölün; kuşkonmaz ile üst. İnce dilim ayrılmış tavuk ve şehriye karışımı üzerinde servis yapın; pastırma ile üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 285 kalori, (3 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 40 mg kolesterol, 428 mg sodyum, 29 g karbonhidrat, 3 g lif, 5 g şeker, 18 g protein.