İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 425 ° F'ye getirin. Zeytinyağlı 12 inçlik bir pizza tavasını fırçalayın. 1 yemek kaşığı mısır unu ile serpin.
-
Kıyılmış kabağı bir kevgir içine yerleştirin ve fazla nemi gidermek için birkaç kez kağıt havluyla bastırın (boşalttıktan sonra 2 bardak doldurulmalıdır).
-
Büyük bir kapta süzülmüş kabak, 1 bardak peynir, yumurta, un, 1/4 bardak mısır unu, adaçayı ve sarımsağı birleştirin. Büyük bir kaşıkla hazırlanan karışıma karışımı aktarın. Düz bir kalınlığa basın.
-
20 dakika veya altın olana dek, ortaya çıkarılınca pişirin. Hafifçe soğutun ve kabuğunu bir spatula ile gevşetin (bu adımı atlamayın, kabuğun sonunda yapışmasını önler).
-
Domates pestoyu kabuğa yayın; tavuk ile üst. Tatlı biber ve elma ile top. Arzu edilirse zeytin ile doldurun. Kalan 1/2 bardak peynir ile serpin. Fırın sıcaklığını 400 ° F'ye düşürün. Fırında, 10 dakika daha ortaya çıkardı.
-
Hizmet etmek için, takozlar halinde kesin.
Mutfağımızdan:
Pişirme kabını daha kolay temizlemek için yağ ile fırçalamak yerine, parşömene yerleştirin.