Kabak-brie kahvaltı güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 kabak ve / veya sarı yaz kabağı, 1/4 inç dilimler halinde çapraz kesilmiş (yaklaşık 2 bardak)
• Yapışmaz pişirme spreyi
• 4 su bardağı huysuz ekşi ekmek küpü (1/2-inç küp) (yaklaşık 8 ons)
• 1 4.5 ons paket Brie peyniri, 1/2-inç küpler halinde kesin
• 4 yumurta, dövülmüş veya 1 su bardağı dondurulmuş veya dondurulmuş yumurta ürünü, çözülmüş
• ⅔ fincan buharlaştırılmış yağsız süt
• ⅓ fincan dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı taze dereotu
• Po çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı karabiber
• Taze dereotu dal (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede pişirilmiş kabak, az miktarda kaynar suda 2 ila 3 dakika veya sadece yumuşayana kadar kaplanır. Kabağı boşaltın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Bu arada, altı ila 8- ons ons bireysel güveç veya ramekinleri pişirme spreyi ile kaplayın. Büyük bir kapta ekmek küpleri, peynir küpleri ve kabakları birlikte atın. Hazırlanan güveçler arasında eşit olarak bölün.

• Aşama 3

  Orta boy bir kasede yumurta, süt, yeşil soğan, 2 çorba kaşığı dereotu, tuz ve karabiber birleştirilir. Güveçte karışımın üzerine eşit miktarda dökün. Büyük bir kaşık kaşığı kullanarak, nemlendirmek için ekmek ve peynir parçalarını aşağı bastırın. Plastik kaplama ile kaplayın; 4 saat soğutun.

• 4. adım

  Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Plastik ambalajı çıkarın; folyo ile güveç kapağı. 20 dakika pişirin. 20 dakika kadar veya merkezlerin yanına yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar ortaya çıkarın ve pişirin. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. İsterseniz, taze dereotu dallarıyla süsleyin.

İleriye Doğru Bir İpucu

Belirtildiği şekilde hazırlanın. Plastik kaplama ile kaplayın; 24 saate kadar soğutun. Hizmet vermek için fırını 325 ° F'ye ısıtın. Plastik ambalajı çıkarın; folyo ile güveç kapağı. 20 dakika pişirin. 20 dakika daha açığa çıkarın ve pişirin. 10 dakika bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 259 kalori, (5 g doymuş yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 163 mg kolesterol, 561 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 5 g şeker, 16 g protein.