Orta bir kapta ilk yedi malzemeyi (acı biber ile) birleştirin. Zemin türkiye ekleyin; iyice karıştırın. Karışımı dört 1/2-inç kalınlığında köfte haline getirin.
Bir ızgara tavasını pişirme spreyi ile kaplayın; orta ateşte ısı. Köftesi ekleyin; 10 ila 13 dakika pişirin ya da artık pembeleşinceye kadar (165 ° F), bir kez döndürün.
Bu arada, hardal ve köri tozunu karıştırın.
Çörekler burger ve istenirse marul, kabak, domates ve hardal karışımı ile doldurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 260 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 64 mg kolesterol, 703 mg sodyum, 25 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 5 g şeker, 21 g protein.