Geleneksel kırmızı fasulyelerin ve siyah fasulyelerin yanı sıra, pişirme işleminize dahil edebileceğiniz başka fasulyeler dolusu bereket vardır.
- Adzuki fasulyesi sade rengindedir ve yumuşak bir yapıya sahiptir ve cevizli, hafif tatlı bir tada sahiptir.
- Anasazi fasulyesi pişirildikten sonra koyu pembeye dönüşen kırmızı-kahverengi zemin üzerinde beyaz lekelere sahiptir. Hafif, tatlı bir tadı var.
- Cannellini fasulyesi - beyaz barbunya fasulyesi olarak da bilinir - iri, beyaz ve cevizli bir lezzetle pürüzsüz dokulu. Kızılcık fasulyesi koyu pembe renklerinden dolayı adlandırılır. Pişirme sırasında renklerini yitirmelerine rağmen, zengin ve cevizli bir tada sahiptirler ve barbunya fasulyesinin yerini tutamazlar.
- Fava fasulyesi - baklagiller olarak da bilinir - Orta Doğu ve İtalyan mutfağında temel bir üründür. Büyük, açık kahverengi tenli, cesur bir tada sahiptir.
