Hindi dolması | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı kıyılmış kırmızı tatlı biber
• ½ fincan pişmemiş uzun taneli beyaz pirinç
• 1 orta boy soğan, doğranmış (1/2 su bardağı)
• 1 8 ons paket ot mevsimlik doldurma karışımı
• 2 su bardağı su
• 3 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 4 su bardağı kıyılmış pişmiş hindi veya tavuk
• 1 10.75 ons yoğunlaştırılmış tavuk çorbası kreması olabilir
• ½ fincan ekşi krema
• ¼ bardak süt
• 2 çay kaşığı kuru şeri

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. 3 litrelik bir pişirme kabını yağlayın; bir kenara koymak. Orta boy bir tencerede 1 su bardağını kaynatın. Tatlı biber, pilav ve soğanı ilave edin. Sıcaklığı düşürün. Kapalı, 15 ila 18 dakika veya pirinç ve sebzelerin yumuşayana kadar pişirin.

• Adım 2

  Bu arada, büyük bir kapta doldurma karışımını ve 2 bardak suyunu birleştirin. Yumurtaları, hindileri ve çorbanın yarısını karıştırın. Pişmiş pirinç karışımını karıştırın. Karışımı hazırlanan pişirme kabına aktarın. Fırında, 35 ila 40 dakika boyunca, veya ısıtılıncaya kadar, açığa çıkarın.

• Aşama 3

  Bu arada, sos için küçük bir tencerede, kalan çorba, ekşi krema ve sütü birleştirin. Isıtılıncaya kadar düşük ateşte pişirin. Şeride karıştırın.

• 4. adım

  Servis yapmadan önce güveç 5 dakika bekletilir. Her porsiyonun üzerine kaşık sosu.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 383 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 142 mg kolesterol, 765 mg sodyum, 38 g karbonhidrat, 3 g lif, 2 g şeker, 29 g protein.