İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Peyniri oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu arada, büyük bir kapta erişte yerleştirin. Birkaç santim kaplayacak kadar kaynar su ekleyin. Ara sıra karıştırarak 5 dakika bekletin. Boşaltın ve bir kenara koyun.
-
Mikrodalgaya dayanıklı 2 litrelik güveçte mantar, kereviz, soğan ve 1/4 bardak suyu birleştirin. Mikrodalga, üstü kapalı, yüzde 100 güçte (yüksek) 3 ila 4 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar, pişirmenin yarısında bir kez karıştırılır.
-
Mantar karışımına peynir ve süt ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın. Süzülmüş erişte ve ton balığı ile karıştırın. Mikrodalga, kapalı, yüzde 100 güçte (yüksek) 3 ila 4 dakika boyunca veya ısıtılana kadar, pişirmenin yarısında bir kez hafifçe karıştırılarak. Mısır gevreği serpin.