3 litrelik bir tencerede dana etini sos, fesleğen ve karabiberle birleştirin. Çorba ve suyu ilave edin. Kaynamaya getirin. Mantar, havuç ve soğan ekleyin. Kaynamaya dönün; ısıyı düşük düşürün. 20 ila 25 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar kaynatılır, sık sık karıştırılır.
Bu arada, paket tariflerine göre erişte pişirin; boşaltın. Erişte üzerinde et karışımı servis yapın. 4 ila 6 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 458 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 150 mg kolesterol, 1349 mg sodyum, 61 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 7 g şeker, 27 g protein.