Kamyon patatesi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 - 2.25 pound küçük kırmızı patates, kaba kıyılmış (yaklaşık 6 bardak)
• 1 su bardağı doğranmış soğan (1 büyük)
• 1 8 ons karton süt ekşi krema
• 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (4 ons)
• 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri (4 ons)
• Po çay kaşığı tuz
• 0.5 - 0.5 çay kaşığı acı biber
• 1 14.5 ons drene olabilir, süzülmüş domates
• ½ fincan süt ekşi krema (isteğe bağlı)
• Kıyılmış taze domates, doğranmış avokado ve dilimlenmiş yeşil soğan (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Büyük bir tencerede, yaklaşık 20 dakika veya yumuşayana kadar büyük miktarda kaynar su ile kaplanmış patates ve doğranmış soğanı pişirin; boşaltın ve tencereye geri dönün. 8 ons ekşi krema, Monterey Jack peyniri, çedar peyniri, tuz ve kırmızı biber eklenir. Süzülmüş konserve domatesleri ilave edin. 2 litrelik dikdörtgen bir fırına koyun.

• Adım 2

  Pişirilmiş, yaklaşık 30 dakika sonra veya tamamen ısıtılmış olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce örtün ve 10 dakika bekletin. Arzu ederseniz, 1/2 bardak ekşi krema, taze domates, avokado ve yeşil soğan ekleyin.

Düşük Yağ Versiyonu:

Hafif süt ekşi krema, az yağlı Monterey Jack peyniri ve az yağlı çedar peyniri kullanın. Kıyılmış avokadoyu atlayın. Porsiyonda Beslenme Değerleri; 181 cal., 7 g toplam yağ (4 g doymuş yağ), 23 mg kol, 397 mg sodyum, 20 g karbon, 2 g lif, 9 g pro.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 220 kalori, (8 g doymuş yağ, 32 mg kolesterol, 333 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 2 g lif, 9 g protein.