Tayland usulü sebze pirinci | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 su bardağı sebze suyu
• 3 su bardağı donmuş kabuklu tatlı soya fasulyesi (edamame)
• 2 orta boy tatlı patates, soyulmuş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş (3 bardak)
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç (3 orta)
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 1, çay kaşığı köri tozu
• Eas çay kaşığı kimyon
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 3 bardak pişmemiş hazır kahverengi pirinç
• ¾ fincan şekersiz ışık hindistan cevizi sütü
• 3 yemek kaşığı taze kişniş
• ⅓ fincan doğranmış kaju fıstığı

Talimatlar

• Aşama 1

  Plastik bir yavaş pişirme astarı ile 3-1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş pişirme ocağını hizalayın. Et suyunu, edamamı, tatlı patatesleri, havuçları, sarımsakları, köri tozu, kimyon ve zencefilleri ocakta birleştirin.

• Adım 2

  Örtün ve düşük ısı ayarında 4 1/2 ila 5 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 ila 2 1/2 saat pişirin.

• Aşama 3

  Düşük sıcaklık ayarı kullanıyorsanız, yüksek sıcaklık ayarına getirin. Kahverengi pirinçle karıştırın. Örtün ve 10 ila 15 dakika daha ya da pirinç yumuşayana ve sıvının çoğu emilinceye kadar pişirin. Hindistan cevizi sütü ve kişniş ile karıştırın. Her servis için kaju fıstığı serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 364 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 697 mg sodyum, 53 g karbonhidrat, 9 g lif, 8 g şeker, 15 g protein.