Şeker bezelye ve kudüs enginar sote | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons taze şeker ek bezelye bakla (bezelye çekimleri ile, isteğe bağlı)
• 8 ons Kudüs enginarları veya bir 8 onsluk su kestanesi dilimlenmiş
• 2 çay kaşığı margarin veya tereyağı
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Dizeleri bezelye kabuğundan çıkarın ve atın. Soğuk akan su altında bakla durulayın. Boşaltın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Soyucu veya soyma bıçağı kullanarak güneşlenme kabuklarını soyun. 1/4 inçlik parçalar halinde kesin. Büyük bir tavada margarini veya tereyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. 2 dakika boyunca açığa çıkarılmış güneşlenme pişirin ve karıştırılır. Tuz ve karabiber ekleyin. Bezelye ilave edin.

• Aşama 3

  Karışımı 1 ila 1-1 / 2 dakika boyunca ya da bezelye ısıtılana kadar çıtır çıtır olana kadar pişirin. Servis tabağına veya ayrı kaselere aktarın. İstenirse bezelye sürgünleri ile üst. Derhal servis yapın. 4 garnitür porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 108 kalori, (1 g doymuş yağ, 5 mg kolesterol, 184 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 4 g fiber, 4 g protein.