Brandied elmalı Strudel üçgenler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan ince ezilmiş az yağlı tarçın graham kraker kırıntısı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yaprak donmuş phyllo hamuru, çözülmüş (17x12 inç dikdörtgenler)
• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 3 orta boy fırınlama elması, soyulmuş, özlü ve ince dilimlenmiş (1 pound)
• ⅓ fincan yağsız karamelli dondurma tepesi
• ¼ fincan kuru üzüm, kuru yaban mersini veya kuru vişne
• 1 çorba kaşığı elma brendi veya su
• ¼ çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Kırıntı karışımı için, graham kraker kırıntılarını ve toz şekeri birleştirin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Phyllo yapraklarını çapraz şekilde ikiye bölün. Phyllo yarımlarına pişirme spreyi sıkın. Kırıntı karışımının dörtte birini filo yarısına yayın. Üstte bir başka filon yarısı ve kırıntı karışımının dörtte biri ile; dört katlı bir yığın için kalan phyllo yarımları ve kırıntı karışımı ile tekrarlayın. Yığını dokuz 2-3 / 4x4 inçlik dikdörtgenler halinde kesin. İki dikdörtgeni (toplam 18) oluşturmak için her dikdörtgeni çapraz olarak ikiye bölün.

• Aşama 3

  Yapışmaz pişirme spreyi ile büyük bir fırın tepsisine sürün. Üçgenleri dikkatlice fırın tepsisine yerleştirin. 375 derece F fırında 6 ila 8 dakika veya altın kızarana kadar pişirin.

• 4. adım

  Büyük bir tavada margarini eritin. Esmer şekeri ilave edin. Elma dilimleri, karamelli dondurma tepesinde 3 yemek kaşığı, kuru üzüm, brendi, tarçın ve hindistan cevizini ilave edin. Açıkta 5 dakika kadar veya elmalar yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

• Adım 5

  Hizmet etmek için altı tatlı tabağın her birine bir meyveli üçgen yerleştirin. Elma karışımının yarısını tabaklar arasında bölün ve meyveli turta üçgenlerinin üstüne koyun. Elma karışımının üzerine ikinci bir üçgen yerleştirin, noktaları ilk üçgenden farklı yönlere ilerleyin. Kalan elma karışımının yarısı ile üst. Kalan üçgen ve elma karışımı ile tekrarlayın.

• 6. adım

  Drizzle kalan karamelli dondurma meyveli turta üçgenlerinin üzerine gelir. İsterseniz pudra şekeri serpin. Derhal servis yapın. 6 porsiyon yapar.

İpuçları

Strudel üçgenleri hazırlayın; 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 173 kalori, (1 g doymuş yağ, 5 mg kolesterol, 136 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g protein.