İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Fırını 350 dereceye ısıtın. Çözdürülen sufleyi paketinden çıkarın. Küçük bir tencerede eritilmiş sufle, ekmek kırıntıları ve kekik karıştırın. Pişirilir ve ıspanak karışımı yaklaşık 10 dakika orta-düşük ateşte veya ısıtılıncaya kadar karıştırılır.
-
Bu arada mantarları yıkayın ve boşaltın. Sapları çıkarın ve atın; yedek kapaklar.
-
Mantar kapaklarını ıspanak karışımıyla doldurun. Parmesan peyniri serpin. 15x10x1 inç fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika boyunca veya ısıtılıncaya kadar pişirin. 12 porsiyon yapar.
*
Dondurulmuş ıspanak suflasını çözmek için paketi plastik bir torbaya koyun; sıkıca kapatın. Plastik torbayı 15 dakika boyunca bir bardak sıcak suya koyun ve suyu iki kez değiştirin. Çözülmüş sufleyi paketinden çıkarın.