Ispanak fileli üçgenler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 10 ons paket dondurulmuş doğranmış ıspanak
• ½ fincan ince doğranmış soğan
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 ½ su bardağı ince ufalanmış beyaz peynir (6 ons)
• ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 24 yaprak donmuş phyllo hamuru (9x14 inç dikdörtgenler), çözülmüş
• ½ fincan tereyağı, erimiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Doldurmak için ıspanağı, soğanı ve sarımsakları ıspanak paketinin talimatlarına göre pişirin. Bir kevgir içinde iyice süzün. Fazla nemi gidermek için karışıma bir kaşıkla bastırın. Ispanak karışımını beyaz peynir ve kekik ile birleştirin.

• Adım 2

  Bir kesme tahtası veya başka bir düz yüzeye bir parça phyllo hamuru koyun. Erimiş tereyağı ile hafifçe fırçalayın. Üzerine başka bir phyllo yaprağı yerleştirin; tereyağı ile fırçalayın. (Kalan filizin ihtiyaç duyulana kadar plastik sargı ile örtülmüş olmasına dikkat edin.)

• Aşama 3

  2 tabakalı sayfayı, her biri 14 inç uzunluğunda, 3 eşit şerit halinde uzunlamasına kesin. Kaşık 1 her yuvarlatılmış hamur şeridinin bir ucundan yaklaşık 1 inç doldurma çay kaşığı iyi yuvarlak. Bir üçgenin içine katlamak için, kenarın kenar kenarı ile aynı hizaya gelmesi için bir köşeyi doldurun. Sonuna ulaşana kadar üçgen şeklini şerit boyunca katlamaya devam edin. Kalan fil, tereyağı ve doldurma ile tekrarlayın.

• 4. adım

  Bir fırın tepsisine üçgenleri yerleştirin; tereyağı ile fırçalayın. 375 derece F fırında yaklaşık 15 dakika veya altın olana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

• Adım 5

  36 üçgen yapar (18 iştah açıcı porsiyon).

İpuçları

Phyllo Üçgenlerini 3. adımdan hazırlayın. Pişmemiş üçgenleri kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; 2 aya kadar dondurun. Ek eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve belirtildiği gibi pişirin. Fırınlamadan önce üçgenleri çözmeyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 124 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 23 mg kolesterol, 239 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 3 g protein.