Büyük bir tavada et kahverengi, soğan yumuşayana kadar sosis, soğan ve sarımsak pişirin. Yağ boşaltın.
3-1 / 2- veya 4-litrelik bir yavaş ocakta sosis karışımı, domates sosu, çürük domates, salça, kekik, fesleğen, şeker ve kırmızı biber birlikte karıştırılır.
Örtün ve düşük ısı ayarında 5 ila 6 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2-1 / 2 ila 3 saat pişirin. Zeytinleri ilave edin. Sebze kepçe ile servis yapın. 7 fincan daldırma yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 87 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 11 mg kolesterol, 275 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 3 g şeker, 4 g protein.