Baharatlı çekti domuz | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

2 - 2, 5 pound kemiksiz domuz omuz
Tuz ve öğütülmüş karabiber
1 büyük tatlı soğan, ince dilimler halinde kesin.
1 18 ons şişe sıcak tarzı barbekü sosu (yaklaşık 1 3/4 bardak)
1 su bardağı Dr. Pepper gazlı içecek
16 - 20 baget dilimi, kızarmış
Dilimli turşular (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Etin yağını kesin. Gerekirse, eti 1 / 2-4-litrelik yavaş bir tencereye sığacak şekilde kesin. Etin üzerine tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Soğanları yavaş tencereye yerleştirin. Etli üst. Orta boy bir kapta barbekü sosu ve Dr. Etin üzerine sos karışımını dökün.
Aşama 3
Kapak; düşük sıcaklıkta 8 ila 10 saat veya yüksek sıcaklıkta 4 ila 5 saat pişirin.
4. adım
Eti bir kesme tahtasına aktarın. İki çatal kullanarak eti parçalayın. Et sosu ve soğan ile birleştirmek ve sıcak tutmak için ocakta et.
Adım 5
Oluklu bir kaşık kullanarak, et karışımını baget dilimlerinin yarısına bölün. Kalan dilimleri ile üst ve ahşap alır ile sabitleyin. İstenirse, dilimlenmiş turşu ile sandviçleri servis edin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 393 kalori, (3 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 76 mg kolesterol, 1422 mg sodyum, 46 g karbonhidrat, 1 g lif, 22 g şeker, 27 g protein.