Kavrulmuş mısır ve füme hindi ile Güney mısır pudingi | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 16 ons paket dondurulmuş mısır
2 yemek kaşığı sarımsak yağı
2 su bardağı yağsız veya az yağlı süt
6 büyük yumurta
3 yemek kaşığı çok amaçlı un
4 orta boy yeşil soğan, dilimlenmiş (1/2 su bardağı)
Red orta kırmızı tatlı biber, doğranmış (yaklaşık 1/3 fincan)
2 orta boy Anaheim veya New Mexico yeşil biber, kavrulmuş, soyulmuş ve doğranmış veya iki 4-1 / 2 ons kutu yeşil biber, süzülmüş
1 su bardağı rendelenmiş çedar veya füme çedar peyniri (6 ons)
8 ons hindi göğsü füme, doğranmış (1-3 / 4 su bardağı)
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı şişelenmiş acı biber sosu
Po çay kaşığı tuz
Po çay kaşığı biber
2 - 3 küçük domates dilimleri ve taze kişniş dalları (isteğe bağlı)

Aşama 1
Mısır ve sarımsak aroması yağını 13x9x2 inç tepsiye yerleştirin; mısırla eşit şekilde kaplamak için karıştırın. Ara sıra karıştırarak, 375 derece F fırında 35 dakika veya hafifçe altın kadar kızartın. Fırın sıcaklığını 350 derece F'ye düşürün
Adım 2
2 litrelik bir pişirme tabağını yağlayın. Kavrulmuş mısırın 1/2 fincanını bir blender kabına aktarın. Süt, yumurta ve un ekleyin; örtün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı büyük bir kaseye dökün. Kalan kavrulmuş mısır, yeşil soğan, tatlı biber, biber, peynir, hindi, şeker, acı biber sosu, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı biber ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Hazırlanan pişirme kabına aktarın. Çanağı daha büyük bir kızartma tavasına yerleştirin; Kızartma tavasını fırın rafına yerleştirin. Kaynar suyu 1 inç derinliğe kadar daha büyük bir tencereye dökün.
Aşama 3
350 derece F fırında 30 dakika boyunca veya merkeze yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkıncaya kadar pişirin. İsterseniz, domates ve kişniş ile süsleyin. 10 porsiyon yapar.